餐饮管理系统在5G时代的变化与升级(一)

www.youmeishi.cn 2019-09-17 0 95
餐饮管理系统从单机版升级到SAAS云系统尚没落定,5G时代就拍马到来了,让各家餐饮系统服务商即期待又不安。期待是因为这一全新的商业场景肯定会带来新的机遇,不安则是前些年投入的SAAS系统开发还没有很好地回收成本,企业经营上已经比较困难,已经无力在5G上进行大规模投入。很多客户希望我们就餐饮管理系统与5G结合的机遇和可能面临的困难进行分析讨论,思考良久觉得或许可以适当说说感想,不足之处还请多多见谅。

餐饮管理系统前几年在SAAS化这个点上投入了大量的资金与人力,也产生了几家有影响力的企业。大规模的技术投入,使得SAAS餐饮管理系统在几年时间就成熟稳定起来,到现阶段单机版系统已经蜷缩到角落里无力抗争。按理说来SAAS餐饮系统应该乘胜追击,一举拿下5G则可,怎么会如果困难呢。其中的缘由也只有行内人才知道!

众所周知,SAAS系统的技术投入是比较大的,几家大的SAAS餐饮系统服务商研发成本基本是按亿计算。除研发投入外,大家在市场端的投入也相当巨大,上千人的销售团队是标配。在这种投入下,SAAS餐饮系统拿下来了较大的市场份额,将单机版餐饮系统打趴肯定不在话下。不过由于投入太大,前期基本都以融资生存为主,市场收益还没有跟上,目前几家SAAS餐饮系统服务商都面临资金短缺的问题。按大家的打算,本来打赢这场战争就算胜利的,进行的技术投入可以在接下来几年可以好好地享受市场回报,5G的出现则一定程度上打乱了他们的计划。大家目前面临的困境是:巨额投入还没有回收,新的市场机会已经打开,不发愁才怪。

5G对餐饮管理系统究竟会有哪些提升,让大家如此激动或不安。

首先,SAAS时代大家就发现扫码点餐这个功能就具备了一定的颠覆性,客户直接参与点餐的方式可以让餐饮店节省大量的人力成本,并且体验还要好。这种4G与餐饮系统的交互让餐饮系统服务商尝到了甜头,对单机版系统形成了一定的竟争优势。5G的速度更快,流量更充足,大家对究竟会出现什么样的新功能没底,但经验告诉我们这是一场输不起的战役。

其次,4G时代餐饮管理软件就在一定程度上尝试了无人管理餐厅,流程和效率的提升大家是看得见的,5G万物互联可能会加剧这一变革。比如通过各种硬件互通,客户从进店开始,点餐、上餐、结账流程有可能会更智能、更贴心,餐饮管理系统则从收银管理上升到店铺管理,这种升级式的变革会让现在的产品形态直接淘汰掉。这是革命性的变革,而不是渐进式的升级,大家不得不防。

以上2点是SAAS餐饮系统自己一手演变操作的功能,用这些功能去跟单机版餐饮系统竟争的,大家对这些点是非常清楚的。大家非常清楚这是一个不前进则落后,不跟进则淘汰的局面。