未来餐饮管理系统的场景模式分析

www.youmeishi.cn 2019-05-08 0 143
餐饮管理系统近几年的发展非常迅猛,从单纯的信息化向智能化方向发展,从专业老旧的点餐设备到手机、平板、扫码点餐无人餐厅的应用,餐饮管理系统向科技智能方面发展的功能不断涌现。未来的餐饮管理系统会有哪些技术加入,又呈现出怎样的场景模式呢?
 
1.        扫码技术的应用
 自从二维码技术功能出现,人们对它的使用非常多。扫码点餐,扫码支付这几年已经日渐普及。之前客户就餐都是需要等待服务员为客户用点餐,到吧台下单。有了二维码点餐功能,客户可以自助微信或者支付宝扫码点餐并且支付订单,客户不用再为等待服务员点餐而着急浪费时间,服务员也解放双手,为客户的就餐体验,提供更有价值的服务。如今,“无人餐厅”的雏形已经出现,客户就餐完毕,将餐盘放置在指定位置,餐厅里边基本没有了服务员的身影。只不过这种模式暂时只适用于快餐,正餐环境下如何应用,还可以再摸索。
 
2.        人脸识别系统
人脸识别功能现在大家都多少会接触到,高铁检验身份证、银行信息验证人脸认证、手机解锁、还有支付宝口碑现在已经推出的人脸支付的功能。有了人脸识别,可以有效的放置密码信息的泄露,安全系数又加多了。目前餐饮管理系统在人脸识别功能还仅限于支付功能,未来当这一技术实现自动化,顾客可以就餐,只需要在餐桌的人脸识别仪器上给出指示,便可以进行点餐、下单、支付等操作。这种做法可以更快速的提高餐厅的工作效率,也防止盗刷等情况。
 
3.        声纹识别技术
声纹识别是生物识别技术的一种,是根据人们说话的声音声波特性进行身份辨识的服务。目前这一技术已经广泛应用在金融安全、智能家居、智慧建筑等领域。未来餐饮管理系统在这一技术的应用方面也会得以普及。餐饮管理系统的权限管理、密钥控制、支付验证等均可以使用这一程序。人们在会员卡身份验证时可以不用实体卡,使用声纹来解锁,非常方便安全。
 
4.        云计算智能推荐
     现在餐饮管理系统的研发都在强调大数据和云的概念,但是对于这些科技和庞大的数据,如何应用以发挥其价值,成为摆在目前行业公司的一个难题。有的品牌将餐饮管理系统的商户流水作为依据进行金融贷款,也有的依据点餐客户的过往记录,来推荐分析相应的菜品。不管哪种,其实未来的餐饮管理系统一定是智能的,可以更加综合的将物联网、云计算、大数据和智能软件相结合,挖掘出人们的需求而提供相应更有价值、更加精准的服务。
现在大家都做平台,可能未来人们的生活中,将不再以平台聚集客户和消费,而是靠某一特定需求,而成为一个体系。未来的餐饮管理系统的场景和模式将是更加无拘无束、操作便捷的智能系统。