餐饮收银系统真的不需要区分架构吗

www.youmeishi.cn 2019-04-23 0 100
看到很多餐饮收银系统同行在网站宣传,不管什么架构的系统,能服务好客户就是好系统。感觉这个点有不少的争议,大家可能想知道问题的这个答案。作为SAAS餐饮系统服务商,在技术架构上走在最前列,对于架构的讨论可能比较开放,看我们的观点对大家是否有价值。

餐饮收银系统常见的有C/S、B/S架构,用大家能听懂的语言表达就是:本地版,这个大家可能比较熟悉。C/S架构目前已经淘汰了,这个不存在争议,争议点主要是在B/S架构的系统对产品更新到SAAS有很多的考虑,也提出了不少的观点。

从餐饮店使用的角度来说,我个人觉得单店使用这两种架构本身的区别并不是特别大,反而B/S架构确实有稳定这个优点。原因是餐饮店用的比较多的功能无非就是点餐、收银、报表这些,而这些功能并没有太多的技术含量,大家都做了这么多年了多少是有些积累的。但这种架构的缺点也是有点,就是更新不及时。比如你购买了餐饮收银系统,拿到的这个版本就是最终的版本。如果你想加点东西,那么就需要使用其他的版本,这对B/S架构来说又是另外一件事所以难度比较大。不过这个缺点是相对的,因为餐饮店很少去更换自己的系统,一般都用好多年。

以上也是B/S架构不希望升级为SAAS餐饮系统的核心原因。当然,这个点他们不会这样去讲,而只会用一些术语来表达。不过这并不妨碍客户的使用,大家也不愿意去弄清楚这些差异也就无所谓。这是从单店使用来讲的角度,大体就是这样。

很多餐饮店或者餐饮品牌,从一开始就会考虑多店发展以及连锁管理。从我们的分析来看,功能层面上B/S和SAAS架构,多店使用的功能也并没有太多的差异,但这里有一层隐藏的需求:管理和先进的管理。也就是说这些店其实是管理型的餐饮店,购买餐饮收银系统除了功能使用之外,很大的用处就是希望自己能够将管理这块做好。这样的话,前面讨论的更新就是一个大问题。原因是SAAS餐饮系统会不断完善,后面的版本一般都更为优秀,不会出现“返旧”情况。而餐饮店虽然是传统行业,但行业更新速度近年来越来越快,大家不希望购买一套软件用了一段时间,发现市场有了更好的玩法。

综上我们可以这样理解,对于积极探索未来市场,注重发展的餐饮店来说,更合适的还是SAAS餐饮收银系统。但如果您的店铺在未来二三年没有太大的发展规划,用传统的餐饮系统可以节省系统开支,还可以相对比较稳定。不过好像稳定性,SAAS餐饮系统已经逐步跟上来了,这个点目前优势并不太大了。